Những tín đồ sành ăn không thể không biết đến thiên đường ẩm thực tại hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng – Quận 1. Là một hẻm nhỏ trên con đường lớn của trung tâm thành phố, hẻm ăn vặt lúc nào cũng đông nghịt thực khách tới thưởng thức. Ngay cả những khách du lịch nước ngoài cũng không thể cưỡng lại sự thu hút của nơi đây. Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn bí quyết ăn thả ga tại hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng không lo đau ví nhé!
Table of Contents
Kinh nghiệm đi “càn quét” cùng chúng bạn tại hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng
Hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng là tên gọi khác của hẻm 76 Hai Bà Trưng. Đây là một hẻm nhỏ chuyên bán các món ăn nhanh, ăn vặt như bột chiên, phá lấu, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, chè,… cho đến cơm tấm sườn, bún thái, bún ốc, bánh canh,… Những món ăn ở đây có đặc điểm là vô cùng thơm ngon nhưng giá lại cực kỳ hạt dẻ nên thu hút rất nhiều thực khách thập phương.
Dù nằm ở ngay trung tâm Quận 1 với thời giá đắt đỏ tuy nhiên bạn không tốn quá 50.000 đồng để có một bữa no say quên lối về.
Hẻm thường bắt đầu mở bán từ 15 giờ đến tận đêm muộn. Lưu ý: không đi quá sớm, người ta chưa dọn đồ xong nên sẽ phải chờ đợi, cũng không nên đi quá muộn, sẽ không còn quá nhiều sự lựa chọn cho mình. Vậy nên, khung giờ phù hợp để ghé qua hẻm là từ 4h30 đến 6h30.
Nếu ở xa, phải đi xe máy, bạn cứ chạy xe vào cuối hẻm, sẽ có chỗ gửi xe cho bạn với mức giá 5000 đồng/chiếc. Sau đó thì toàn tâm toàn ý đi thưởng thức tất cả những món ăn vừa ngon, vừa chất lượng ở đây rồi.
Những món ngon nhất định phải thử tại hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng
Cơm Thái thịt nướng ngon – bổ – rẻ
Món ăn tại hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng được nhiều bạn review nên thử nhất chính là Cơm Thái thịt nướng. Thịt nướng được tẩm ướp vừa đủ, nướng lên trên than hoa, vừa thơm vừa béo, ăn cùng cơm chiên, kim chi, vài miếng cà chua hoặc dưa leo cực kỳ hấp dẫn.
Đảm bảo một phần ăn có thể giúp bạn no tới tận tối, nhưng giá chỉ có 25.000 đồng thôi. Cô chủ quán cũng rất dễ thương, vui vẻ và sạch sẽ nên mọi người yên tâm nhé!
Phá lấu ngon đúng điệu, rẻ bất ngờ
Không cần phải giới thiệu nhiều vì phá Lấu hẻm 76 đã quá nổi tiếng. Nước dùng được pha chế theo công thức riêng thơm, béo, có màu đỏ bắt mắt. Miếng phá lấu được chế biến kỹ nên không lo bị tanh hay khó ăn.
Một phần với giá 20.000 đồng đến 30.000 đồng có tất cả lòng, gan, lá tía, phèo,… ăn kèm bánh mì, hành phi, rau răm quả là vừa ngon vừa rẻ, không thử là sẽ tiếc hùi hụi ngay đó.
Bột chiên nóng hổi, thơm lừng
Miếng bột chiên chín tới, mềm mịn, nóng hổi, thơm phưng phức ăn kèm với trứng ốp la, béo ngậy thực sự không cưỡng lại được.
Bạn có thể lựa chọn ăn theo kiểu truyền thống, thêm đu đủ chua và nước tương pha loãng hoặc có thể cho thêm rau ăn kèm tùy thích. Hộp bột chiên 20.000 nghìn đồng cực kỳ nhiều. Bột bánh được làm quá khéo, mềm mịn dễ ăn nên không hề gây ngán.
Các món bánh Huế chuẩn Huế
Để tìm được một món đặc sản Huế mang chuẩn hương vị tại Sài Gòn cực kỳ khó khăn. Hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng chính là đáp án. Bỏ ra 20. 000 đồng là cô nàng, anh chàng có thể gọi tùy món từ bánh nậm, bánh lọc, bánh bèo,… Những chiếc bánh nhỏ xinh, dẻo dai vừa phải, chan thêm miếng nước mắm, cắn một miếng, tưởng như mình đang du lịch ẩm thực Huế vậy, vô cùng hấp dẫn.
Một phần bún xào/ bún thịt nướng đầy ắp
Món bún thịt nướng. bún thịt xào thơm dậy mùi, nóng hổi, vừa chế biến xong là thổi vù vù ăn ngay. Trả 20.000 đồng để có một hộp bún đầy đủ rau sống, mỡ hành, đậu rang và miếng thịt được tẩm ướp kỹ càng. Nước mắm ngon, thơm lừng, ngọt ngọt, chua chua vừa phải, cực kỳ ngon.
Ngày cuối tuần, hẹn đám bạn cùng ghé hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng vừa thưởng thức món ngon giá rẻ, vừa có thể ôn lại những kỷ niệm xưa là một ý tưởng khá hay ho. Bạn đã có kế hoạch càn quét hẻm ăn vặt nức tiếng gần xa này chưa?
